狗肉中含有丰富的碳水化合物，蛋白质，维生素C，维生素E，钙，锌等营养物质。
吃狗肉对人体有以下好处:
1.增强体魄，促进性激素分泌，改善阳痿，早泄等症状。
2.提高人体免疫力及抗病能力，预防流感，病毒。
3.缓解疲劳，对老年人的腰膝酸软，体虚，精神不振等有改善作用。
4.促进血液循环，狗肉性温助热，冬季吃狗肉有御寒的功效。
吃过了早餐，在吉时内，队伍走向了苗寨。
很快，车子到了第一个寨村的入口处。
那里有一个大牌坊。
牌坊外，站了两排的十几岁的女孩。
这些都是没有结婚的少女。
她们好奇地看着下车的人。
就在客人到了牌坊前的时候，有人喊了声，立即，鼓点响了起来，女孩们马上唱起了歌来。
拦门酒歌！
先是一个领唱的用的是苗语唱的：卡酒卡州诶 难就摸诶。卡酒卡州诶 难灿汝哦。
随后，少女们载歌载舞唱跳起来。
斟满了苗岭的沧桑
盛满了苗家的吉祥
伴着银铃铛
飘着鼓点响
喝一口阿妹的拦门酒
远方的客人哟
来到你身旁
端来了苗岭的月亮
捧来了苗家的太阳
酿在边边场
窖在摆手堂
喝一碗阿妹的拦门酒
远方的阿哥我
怎能不痴狂
拦门酒哎醇又醇
拦门酒哎香又香
美丽的阿妹俏模样
美了溪河美了山岗
拦门酒哎醇又醇
拦门酒哎香又香
多情的阿妹山歌靓
醉了斜阳醉了故乡
端来了苗岭的月亮
捧来了苗家的太阳
酿在边边场
窖在摆手堂
喝一碗阿妹的拦门酒
远方的阿哥我
怎能不痴狂
拦门酒哎醇又醇
拦门酒哎香又香
美丽的阿妹俏模样
美了溪河美了山岗
拦门酒哎醇又醇
拦门酒哎香又香
多情的阿妹山歌靓
醉了斜阳醉了故乡
醉了斜阳醉了故乡
唱完跳完后，出来了十个少女。
每人的手上，端着一个竹筒。
竹筒中，有着苗寨酿的米酒。
五个客人，被推到了最前面。
每个人被少女们喂了酒。
不允许客人用手去碰竹筒。就由少女们拿着竹筒轻轻地倒进客人的口中。
喂胖子的那个少女有些调皮，喂给胖子的酒最多。
在美女美酒面前，胖子没有一点抵抗力。
享受着，喝了比别人多一倍的酒。
五个客人喝完了，就是黄海上前。
之后是县委书记。
再就是县委领导。江山也在县委领导行列。
终于，热闹的拦门酒喝完了。
州电视台的记者，拍下了这个场面。
之后，大家走过了一个个的项目。
也东寨：也东寨在苗寨的最高处。
鼓藏堂：苗王的屋也叫“鼓藏堂”。堂里供奉着祭祀用的鼓，在鼓藏堂里是不能拍照的。电视台的记者也被拦下了。
银饰坊：麻料村位于西江镇西北部，村寨主体坐落在半山腰的阳坡上，栏杆式的纯木吊脚楼依山而建，鳞次栉比，疏密有致，村寨四周是层层叠叠的梯田。
进入寨门，经过一方池塘后，抵达村民们娱乐的小广场。广场旁边，生长着许多直指云霄的古树，与久经风雨的吊脚楼形成一幅空旷而宁静的画面。但这里的特别之处并不是这些，而是这个170多户人家的村落里，出了近300个银匠。
烧酒坊：说到苗族，给人印象最深的是“大碗喝酒，大块吃肉”的豪放习俗。苗家山寨，家家有好酒，寨寨有佳酿。酒，融入了苗族人的生产生活之中，贯穿了他们的整个生命历程，而苗家苞谷烧酒，则是苗家人的最爱，成为苗族酒文化的代言，享有“苗家酒王”的至尊地位。
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