方盈又指挥林奇骑车带着她,去了饭店。
这次她学聪明了,自行车后座上垫了垫子,但是看着马路上来来往往的小汽车,还是很羡慕。
什么时候她也能有一辆?
先从开厂做起吧。
来到饭店,所有人都停下手里的活看着她,却紧张地不敢问。
到底成了吗?
“成了!”方盈笑道。
钱来顿时欢呼起来,其他人就比较克制了,只是笑。
钱来却高兴地不行了,手舞足蹈的。
昨天晚上他都没睡觉!就在家算账了。
一个鸭头1块钱,一对鸭翅5毛钱,一节鸭脖1毛钱......一天他能做几千个,几万个!
那是多少钱?
他不敢算!
“我跟领导说,后天开始每天供货100斤。”方盈道。
“什么?才100斤?太少了!”钱来道。
“先试试市场,大家都喜欢什么口味的,什么品种,我们适当调整,不然你都做成鸭翅,结果大家不喜欢,放那里烂掉吗?”方盈道。
“不可能!”旁边也在听热闹的一个吃饭的司机喊道:“我最喜欢鸭翅了!卖不出去都给我!就是能不能便宜点?”
昨天下班之前方盈就把新卤料调好了,今天早上他们上班之后又卤了一锅。
又收获了一批忠实顾客。
现在听说厨神小方真的把这些卤味卖到火车上去了,众人顿时觉得这些东西更好吃了,更高级了,价钱也不贵了!
方盈去了后院,又开始调配新的卤料。
卤料调好了,剩下的就是掌握火候,看了几次的林秀基本出师了,她就轻松很多。
她也看到了几个新来的员工,都是三四十岁的女人,干活一把好手,起码摘鸭毛洗鸭肠特别利索。
突然,方盈指着一个女人道:“停!谁让你把鸭脖剁这么短的?”
本来5厘米长的鸭脖现在只有2里面长了。
女人顿时看向钱来。
方盈也看向钱来,钱来有些尴尬道:“这不是想多卖点嘛....”
“叔,君子爱财取之有道,你这是在砸自己招牌,自掘坟墓知道吗?以后鸭脖不得小于5厘米一节!”方盈道。
“行吧行吧,听见了吗?”钱来对几个干活的女人道。
几个人都点点头,看着方盈。
原来这才是他们饭店说了算的人!知道了~
方盈又带钱来进了没人的宿舍,第一句话就是:“你这个经理怎么连个办公室都没有?”
钱来......因为以前根本不需要啊!
不过以后还真需要一个办公室了,嗯,想想就不错。
“不说废话了,叔,我们得开个厂,东兴食品厂,专门生产卤味和熏鸡,这样才能跟铁道部合作,人家不跟饭店合作。”方盈道。
钱来点头:“好好好,我懂,需要个手续,我这就给你办下来。”
方盈叫住他:“我当厂长。”
“好好好....”钱来说完反应过来,顿时看着方盈。
“看什么?我不配?那我就去找富强的人,问他们想不想....”
“停!”钱来大喊一声:“不就是个厂长吗?给你就得了呗!”
至于这么吓唬人嘛!
“还有,真空机我把价钱压下来了,人家看在我公公的面子上,只要1000块一台,先定3台。”方盈道。
之前她说得万八千的,结果现在才1000块钱,钱来顿时觉得好便宜!
“定!3台够吗?不够再定!”他说道。
“还有塑料布,这个我们也需要,具体要多少钱还不知道,总之都是在能承受的范围内。”方盈道。
现在她说什么钱来都点头。
不然能怎么办?
反正生意是她带来的,不同意,人家就去找别人合作了!
最气人的就是找富强的人!
“不过叔得提醒你一下,你可是把富强的人得罪狠了,你现在就是去找他们....”
方盈接上他的话:“他们看在钱的份上,肯定也会答应的。”
钱来......她说得很对,好气哦!
“叔,跑手续去吧。另外再拉些鸭货回来。”方盈道。
钱来一边往外走一边道:“外面雪里埋着一吨呢!够你用了吧?”
方盈......这个守财奴。
“以后每天都要新鲜的,坚决不用储存的!你每天能弄来多少鲜货就弄多少,弄不到就算了!不新鲜味道不好砸招牌知道吗?”方盈道。
“行了行了,知道了。”钱来赶紧骑上自行车走了。
事儿真多!
不过人家心里真有谱啊,一条条一框框的,听着就知道这个食品厂能干起来,甚至能做强,做大!
不行,他得当个副厂长!
钱来直接找到了他儿子钱留。
钱留就是社长,这种小事他说了就算,直接把管这方面的人叫过来,咔咔咔盖了几个张,这个东兴食品厂就算成立了。
方盈在饭店里忙了一天,主要是教学,教林秀和李翠怎么看火,怎么做炸酱面,怎么炖鸡汤骨头汤,怎么做熏鸡、凉菜。
目前就这几样菜品,她不打算添新的。
一个月添一道菜品就行。
突然,有个人站在她旁边:“he,tui!”
方盈......
她扭头一看,不是富强的人,而是中间国营饭店的那个老公跟人跑了的女服务员。
没有吐到她身上,也是个假动作,对方在嗑瓜子。
“不是,你有病吧?”方盈道。
她终于知道她这动作杀伤力有多大了。
但是人都双标,她也不能免俗,她生气了~
“我嗑瓜子关你什么事?”女人白了方盈一眼道,她又朝旁边来了一口:“he,tui!”
方盈顿了一下笑道:“大姐,你的遭遇我都听说了,你现在是单身了,我要是你,现在绝对不会在这跟一个女人浪费时间,旁边大把的男人,随便找一个你不就又有家了?”
女人一愣,下一秒就气红了脸:“谁要找他们这些臭男人!当司机的,没一个好东西!”
这句话可捅了马蜂窝了~
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